SCHONRAMER HELL 0,33L

A pochi passi da Salisburgo ma in territorio bavarese si trova un piccolo paesino di nome SCHONRAM che ospita l’omonimo birrificio. Fondato nel 1780, di proprietà familiare da otto generazioni,  trova però le sue origini già diversi  secoli prima. Nonostante l’importante progresso tecnologico i valori del birrificio SCHONRAMER restano fedeli alla tradizione, alla qualità ed al territorio. Il luppolo ed il malto provengono esclusivamente da produttori della Baviera, dagli stessi agricoltori di sempre, per mantenere uno standard importante. Una delle caratteristiche più importanti nella produzione del birrificio SCHONRAMER è la fermentazione in vasche aperte che permette il controllo e la “ pulizia “ della birra da parte del mastro birraio.

SCHONRAMER HELL è la birra principale del birrificio, una lager con 5% alcolici non pastorizzata. Con il suo colore giallo paglierino limpido ed una schiuma candida e compatta, risalta fin da subito un profumo di miele e sentori erbacei dei luppoli utilizzati. SCHONRAMER HELL in bocca è delicata e ben bilanciata, inizialmente prevale il malto ma con un finale asciutto e con una leggera nota di amaro. SCHONRAMER HELL è ideale con piatti freddi a base di affettati e formaggi, carni bianche alla griglia, pasta al pomodoro ma anche con le pizze più classiche ( margherita, capricciosa ). SCHONRAMER HELL è disponibile in bottiglie da 0,33l e 0,50l.

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